No outro dia fiz uma tortilha de legumes... que ficou deliciosa.. :)
Aqui fica a receita:
5 colheres de ovo completo
1 courgete cortada aos triângulos
2 cenouras cortadas aos quadradinhos
1 pimento cortado aos bocados
queijo fatiado cortado às tiras
manteiga para derreter na frigideira..
sal
e depois tb fiz uma vez com espinafres que ficou ainda melhor..
Tentem fazer as duas...!
Aspecto apetitosíssimo! Logo que o João possa vou experimentar. O queijo, é qual?
ResponderEliminarBj
Sofia
eu ja tt varias vezes fazer ovo com os substitutos, mas por dentro fika sempre gelatinoso :s
ResponderEliminarentao prefiro comer a parte branca do ovo normal sabe bem mlhr
Olá Susana e Ana Rita, já andava a algum tempo para fazer uma tortilha para o Diogo e após o teu post, fui experimentar e de facto, ficou gelatinoso como disse a Ana Rita e fiquei sem saber se até estava cozinhado, porque não conheço o aspecto. Su, como fazes para não ficar assim? Tem de haver um truque :)
ResponderEliminarBeijinhos.