A ementa da escola para esta 6ª feira : vitela estufada com arroz branco e salada mista.
O Vasco levou para a escola arroz hipoproteico temperado com uma noz de manteiga, salada de alface e tomate e omelete. Actualmente este é o prato preferido dele, inicialmente tinha alguma resistência à omelete, mas agora devora e pede sempre mais! A receita que faço é a n,º 2 que publiquei aqui http://pkumetabolicas.blogspot.pt/2012/01/e-viva-omeleta.html, e agora quando preparo a mistura seca faço sempre em dobro.
A sopa é creme de cenoura (que estava ainda congelada como podem ver na foto) e a fruta uma maçã golden.
Espero que tenham gostado desta semana de lancheiras e brevemente publicarei mais almoços hipoproteicos e saborosos.
Bom fim de semana!
Paula Viegas
Viva Paula,
ResponderEliminarA omeleta é deliciosa e o João também gosta muito. Pela tua bela apresentação da semana, que os nossos pequenos não ficam nada a perder relativamente à variedade e apresentação dos cestos que levam para o almoço do colégio. Claro que dá muito trabalho suplementar, e quando crescerem um bocadinho mais e alargarem o sentido do gosto, tudo será mais fácil. Mais fácil por um lado e mais difícil por outro!
O João continua em casa (e a comer pessimamente!), por esse motivo continuo sem cestos.
Obrigado Chefa, adorei as tuas lancheiras.
Beijinhos
Sofia