People who are different change the world

Mostrar mensagens com a etiqueta Snacks. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Snacks. Mostrar todas as mensagens

19/06/2012

Substituto de fiambre e afins....

Bom o facto de estar noutro país tem de ter as suas as coisas boas. Mas há sempre uma contrapartida que é o custo. Mas como diz a Paula Viegas, de vez em quando e para experimentar sabores diferentes, sabe bem. Aqui encomendei patés de substituto de fiambre e patés com ervas e paprika. Aqui na Suíça usa-se muito a paprika e digo-vos já que é um ingrediente a tomar em conta na nossa alimentação. Pode-se fazer tanta coisa. Por exemplo, quando fizerem feijão-verde, baste colocar um pouco de paprika em pó e fica com um gostinho diferente, ou
couves-de-bruxelas. Vai ao forno e fica uma delícia. Ideias para uma refeição diferente. Em relação aos patés, digo-vos são perfeitos. Nunca provei os vossos, mas o meu rapaz diz que são sabores mesmo idênticos. Curiosamente eu gostei imenso, também não sou muito apreciadora de coisas novas, mas esta motivou-me.E pode-se por exemplo cortar aos cubinhos e pôr numa saladinha fresquinha recheada de calor e com sabor a Verão. E não gosto dos nossos patés daí. Tenho ali uma caixa e ainda não a consegui 'despachar'. Para quem queira saber, aqui na Suíça os produtos pagam-se é verdade, mas encontram-se em qualquer farmácia, pode-se encomendar em qualquer lado. Neste caso cada paté custou-me cerca de 9 francos suíços, o que corresponde aos 7 euros daí. É dinheiro claro, mas como disse para experimentar uma vez, vale a pena. Da próxima vez que encomendar algo novo, partilho convosco. Em relação à tua questão Sofia, até agora os produtos 'normais' a minha mãe tem-me enviado e quando vou a Portugal também trago uma mala cheia.

24/10/2010

Cubos de Marmelada, um snack de fácil transporte!

O meu João delirou com a descoberta, um cubinho de marmelada a meio da manhã para quebrar a fome ou à sobremesa é a minha última aquisição. Vai no bolso e conserva-se muito bem! Só não se pode abusar por causa dos açúcares...
A marmelada feita em casa é a ideal, corta-se uns quadradinhos e envolvem-se em película aderente, ou papel  de manteiga, mas na falta de tempo para fazê-la, há excelentes opções nas prateleiras do supermercado. A marmelada da Quinta do Côro com receita do Convento de Odivelas, é realmente muito boa e a minha preferida, melhor ou igual à feita em casa, sem conservantes, nem conservantes. A da Confeitaria da Ajuda é também muito boa apesar de já ter conservantes, reguladores de acidez e antioxidantes, tem os cubinhos muito bem embalados o que é simpático e muito prático.

Marmelo  202grs = 1 parte = 20mg de Fen, na Tabela fornecida pelo IGM para dieta de Fenilcetonúria
Marmelo na Tabela do INSA, rico em vitamina A e C e  em Potássio, Cálcio e Fósforo.
Marmelada na Tabela do INSA, diz ser uma boa fonte de minerais, rica em hidratos de carbono e fibras