Sopa de beterraba, "bifinhos" de cogumelos estufados em molho de tomate e letrinhas hipoproteicas da Harifen. A fruta da época, bolinhas de meloa algarvia. |
Ementa do João: Sopa cor de rosa choque de beterraba (com base de cebola, cenoura,nabo e batata doce amarela), "bifinhos" de cogumelos brancos ou de Paris, estufados com molho de tomate ( base de molho Original da Guloso com azeite e água) e letrinhas hipoproteicas da Harifen cozidas em caldo de alho francês. A fruta da época, bolinhas perfumadíssimas de meloa algarvia.
Pensamento do Dia: Apesar de o João se ter reconciliado com o tomate, neste cesto já não conseguiria colocar a salada de tomate a acompanhar porque esgotei a quantidade possível de proteína do prato com os cogumelos 2P=48gr , desprezando mesmo assim a quantidade proteica do molho. Gostaria de ter mandado o arroz hipoproteico, mas debato-me hoje com um problema recorrente relativamente ao arroz hipoproteico. Estou a meio do último pacote de arroz hipoproteico e as informações do CGM dos produtos hipoproteicos são muito desanimadoras e preocupantes. Mais uma vez não há arroz disponível entre outros produtos básicos. Que desespero.
Olá Sofia!
ResponderEliminarAdorei mais uma vez esta refeição do João. Também faço muitas vezes sopa com beterraba para o Vasco porque ele adora. Cogumelos e meloa é que estão fora de questão. Espero que com o crescimento estas particularidades melhorem.
Partilho o teu desespero no que toca ao arroz hipoproteico. Um básico essencial e que esta sempre esgotado. É inacreditável que isto aconteça e que só haja uma marca a fornecer arroz quando a Loprofin e a Aproten também produzem este tipo de "arroz".
Mudanças (para melhor) precisam-se! Bjs
Viva Paula,
ResponderEliminarOs cogumelos são uma das guerras que tenho tido com o João. Estou a ver se aproveito a boa onda do colégio para ver se os cogumelos passam "a nú" e não encapotados como nos últimos tempos. Hoje quando foi ver a lancheira, avisou-me logo, "não gosto de cogumelos". Ao que eu ( manhosa como uma raposa) respondi, destes gostas sim! Com molho de tomate xuxa! A ver vamos.
Esta questão do arroz deprime-me. Afinal, é um básico dos básicos!
Mais uma vez, digo: A ver vamos!
Beijinhos
Sofia