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13/05/2013

O cesto de segunda feira do João - X Semana

Creme de cenoura, salada Camponesa com molho vinagrete, e tomate e azeitonas verdes. Um kiwi com maçã. O queque de cacau banana.
Ementa do Colégio: Creme de cenoura, rissóis de peixe com salada Camponesa, fruta da época.
Ementa do João: Creme de cenoura (com base de abóbora butternut, cebola, cenoura e batata doce amarela), salada Camponesa com batata doce amarela, cenoura e feijão verde cozidos , tirinhas de pimento vermelho crú temperados com molho vinagrete (azeite, vinagre balsâmico, umas pedrinhas de sal marinho e umas sementes de mostarda), acompanhada por tomate xuxa e azeitonas verdes. A fruta da época, um kiwi pequeno com um quarto de maçã granny smith. Para o lanche, o queque de chocolate perfeito, com o patrocínio da Chef Paula Viegas.

Pensamento do Dia: Segunda feira 13 de Maio, neste dia de Nossa Sra. de Fátima, o colégio convida as Mães para se juntarem à tarde com os meninos numa festividade dupla do Dia da Mãe e em honra de  Santa Maria. O divinal queque de cacau e banana fará a festa do João ao lanche ao que juntarei o "leite" e os aminoácidos com o Nesquick de banana.
Hoje é um almoço perfeito para um dia quente, saladas frias. Os rissóis são um desafio ao qual ainda não me dediquei, mas lá irei! Também partilho convosco a minha alegria por o João se ter reconciliado com o tomate, Xuxa, claro! Agora sim, terei a vida facilitada.

Tottus Tuus Maria e que Nossa Senhora proteja os nosso meninos!

2 comentários:

  1. Olá Sofia!
    Um almoço verdadeiramente festivo e primaveril. Mais uma vez invejo o teu imbatível talento decorativo das refeições do João.
    É uma honra que o "meu" queque de cacau e banana participe nas festividades. Beijinhos

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  2. Viva Paula,
    O teu queque divinal faz brilhar qualquer cesto ou lancheira, e sim o João vai delirar ao lanche neste dia especial das Mães. O lanche vai ser uma goleada para Pkus!
    Beijinhos e obrigada
    Sofia

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