Um propósito de Ano Novo adiado durante estes longos três anos, e finalmente cumprido. A construção de um registo diário da dieta alimentar do meu Pku, sempre me pareceu fundamental para conseguir ter uma visão geral e sistemática das suas refeições. Uma espécie de Diário de Bordo em que vou registando a composição das suas refeições diárias e acrescentando alguns apontamentos dispersos, notas do seu crescimento e algumas curiosidades que na ausência de um registo, vou perder, esquecer e nunca mais recuperar.
O segundo livro, é um Livro de Receitas Pku, também em construção, onde irei coleccionar as nossas receitas favoritas e devidamente testadas. Pequeno, maneirinho, vai andar sempre comigo, no meio da confusão da minha carteira.
Em construção!
Oi Sophia, gostei muito da sua idéia do diário. Não sei se tenho disciplina para tanto, mas estava pensando em adotar essa estratégia. Vc faz algumas divisões? Coloca a quantidade de proteinas ingeridas ou somente o alimento? Agradeço, Bjs. Adriana. Ah e vou adorar ter esse livro depois que vc publicar, bjão.
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