Leite Creme delicioso

Boas tardes,

Encontrei esta receita num site e achei que apenas substituindo o leite pelo nosso especial seria uma boa receita para nós.

Fui verificar a farinha custarda e reparei que é maizena com baunilha, logo não há problema para nós.

Então aqui vai a receita:

Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de farinha custarda
- 100 gr de açúcar
- 7,5 dl de leite especial
- 1 casca de limão (ou umas gotas de sumo de limão que foi o que eu utilizei)
- 1 pau de canela
- 50 gr de margarina

Preparação:
Misture a farinha com o açúcar.
Junte o leite e mexa bem até dissolver.
Leve ao lume juntamente com a casca de limão, o pau de canela e a margarina.
Deixe cozer em lume brando, mexendo até engrossar.
Retire o pau de canela e a casca de limão e deite numa travessa ou num prato fundo.
Depois de frio, polvilhe com um pouco de açúcar e queime com um ferro em brasa.

E temos um delicioso leite creme pku. =)