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25/03/2011

Bolo de Banana...da Madeira, claro!

 
Ingredientes:
  •  125gr de margarina vegetal
  • 110gr de açúcar
  • 210gr de farinha hipoproteica da Loprofin
  • 15gr de  royal 
  • 3gr de bicarbonato de sódio
  • 3gr de sal
  • 2gr de noz moscada
  • 3gr de canela
  • 200gr de banana
  • 60ml de água
Preparação:  
Bata em creme o açúcar com a margarina, depois  junte todos os pós pouco a pouco batendo tudo muito bem. 
Esmague a  banana com um garfo e junte-lhe a água, depois junte ao preparado anterior pouco a pouco batendo tudo muito bem. 
Unte uma forma ,verta o preparado e leve ao forno +-45min.a 180º.

Obrigado Ana, lindo bolo e deve ser delicioso!

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