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12/09/2013

Agosto no Mercado Municipal de Cascais


As abóboras para decoração ou para o prato
O mercado, fresco, sombreado, variado
As flores que me encantam, girassóis, dálias de mil cores 
As cebolas em réstias ao granel, uma variedade imensa. A Chef Paula a escolher.
Fruta da época acabada de chegar da "horta" e do pomar
As azeitonas variadas e maravilhosas. as frutas cristalizadas e desidratadas
Os legumes frescos, fresquíssimos, feijão verde francês, pimentos italianos, tudo cultivado em terra saloia
Pontuação do Mercado
Qualidade dos produtos : Excelente 5 Pontos
Apresentação: Boa/Excelente 5 Pontos
Quantidade: Excelente 5 Pontos
Preço: Barato/ Médio/Caro 5 Pontos
Lugar: Central e aprazível 4 Pontos
Café: Uma verdadeira espelunca! 0 Pontos

Este mercado é um dos meus mercados de eleição, há anos que lá vou seguindo a tradição familiar, Sábados e Quartas feiras é dia de frescos. Foi uma manhã de Verão bem quente e o mercado estava cheio de gente. Enchemos ceira, carrinho de mão, e mais espaço houvesse mais sacos encheríamos com uma variedade imensa de coisas, desde as azeitonas pretas gordas e sumarentas, a uma inesgotável variedade de frutos cristalizados ( as fatias de melão cristalizadas são espantosas e o João come-as como um snack), a uvas moscatel, moranguinhos doces, doces, amoras silvestres, figos pingo de mel, maçãs de primeira colheita, pêras cor-de-rosa, abóboras de mil feitios, meloas, melões, tomate variadíssimo, os pimentos doces italianos que nós lá em casa adoramos, batata doce saloia de primeira colheita do ano, etc, etc. Os preços variam consoante a banca, e vale a pena perceber que há uma enorme variedade de preços assim seja o agricultor que vende directamente ou não. É uma das melhores aproximações que conheço ao Comércio Justo, os produtores e os agricultores realizam venda directa, sem intermediários, e todos ficamos a ganhar. Deveriam ser replicados estes mercados qualificados e com espaço para este contacto directo dos pequenos produtores com o público. Para além das pessoas interessantíssimas que se conhecem, a nossa gente que trabalha a nossa terra, os produtos são verdadeiramente bons e frescos, e biológicos! na maior parte das vezes. Tudo se encontra neste mercado, pão e bolos, ovos incríveis como já não pensava que existissem!, queijos, azeitonas e mel, fruta e legumes, batatas, maçarocas de milho, um não acabar de flores lindíssimas. É um mercado a conhecer e a frequentar sempre que possível. O único ponto mau, mesmo miserável é o café, não conheço nenhum decente dentro do espaço onde se possa tomar um café decente.
Os mini-terroristas entregues aos cuidados dos Papás (Obrigada!) em equipamentos adequados dentro do espaço do mercado permitiram-nos fazer uma visita relativamente sossegada. Nós adorámos, não foi querida Paula?

2 comentários:

  1. Adorámos mesmo querida Chef Sofia!
    A variedade e quantidade é imensa, o difícil é escolher onde e o que comprar! Perdi completamente a cabeça com os frutos cristalizados e desidratados: trouxe kiwi, melão, laranja, passas, pêra, aloes vera (sim aloes vera cristalizada é deliciosa), etc. E pude matar saudades das amoras silvestres, que são um dos meus frutos favoritos, a preços bem mais módicos.
    E o facto de ser ao ar livre é literalmente refrescante. A revisitar sem dúvida este maravilhoso mercado. Bjs

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  2. As amoras silvestres foram mesmo maravilhosas, pareciam acabadas de apanhar das silvas. Que saudades de ir apanhá-las ao campo!
    Beijinhos

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