Porquê?

Porque é que, por mais rigorosa que eu seja no cumprimento das dietas, os níveis de fenilalanina são tão oscilantes e díspares? É desesperante chegar à conclusão que a alimentação é só um dos factores que influencia os níveis de fenilalanina no sangue dos nossos meninos, ou melhor, é o único dos factores em que nós podemos exercer algum controlo, porque quanto ao resto.... só Deus sabe! Será que é dos dentinhos a nascer? Será que é do calor? O que será que lhe provoca estas subidas e descidas tão abruptas nas análises? Mais uma vez, temos que aceitar que nada percebemos do assunto e que secalhar pouco se sabe sobre estes processos... e continuar rigorosamente a dar o nosso melhor. Ele continua o mesmo bebé amoroso, sempre a rir e a brincar, mas por detrás desta aparência feliz, está uma doença invisível que de súbito nos vem lembrar , que a incerteza vai-nos sempre perseguir e acompanhar ao longo das nossas vidas. Entretanto, acho que regressei à idade dos porquês..