Panna cota Hipo

Ingredientes:

• 400ml de natas vegetais doces(Hoplá...)
• 1saqueta de agar-agar (2g vahiné)
• 1/2 vagem de baunilha ou uma1colher de chá de aroma de baunilha
• 100g de frutos vermelhos
• 2 colheres de sopa de açucar

Preparo:

Desfaça o agar-agar num pouco de natas. Junte ás restantes e leve ao lume com a vagem de baunilha ou aroma deixando ferver por 2 minutos. Retire a vagem e distribua em forminhas ou em taças individuais. Leve ao frigo até endurecer.

Deite numa panela coloque os frutos com o açucar e deixe derreter o açucar mexendo sempre para não queimar assim como alguns frutos. Deixe arrefecer um pouco e deite sobre a panna cota (desenformada ou nas tacinhas). Decore a gosto.